Når vi tænker på parasitter og mikrober, tænker vi ofte på det ubehag og den sygdom, de kan være årsag til. Men kan de også være vores venner? Kom og hør om vores mikrober - og hvordan de påvirker den måde, vi lever på, samt om parasitiske orme og deres gavnlige effekt.
Når de fleste af os tænker på mikrober, tænker vi ofte på deres fjendske sider og den rolle, de spiller i at give os madforgiftning, virussygdomme og infektioner. I de seneste årtier er vores opfattelse af mikrober dog blevet mere positiv i takt med, at forskning har afsløret, hvor vigtig en rolle de spiller i f.eks. vores tarme. Hør evolutionsbiolog Tom Gilbert fortælle om, hvorfor vores mikrober kan opfattes som små "medicin-fabrikker", der kan påvirke udviklingen af sygdomme som f.eks. gigt, og hvordan vores diæt og miljø kan ændre den sammensætning af mikrober, der lever på og i os. Effekten af vores mikrober stopper ikke der. Forskning viser, at dyrenes mikrober hjælper dem med at tilpasse sig nye spisevaner og ændringer i klimaet samt at gå i vinterhi – mikroberne kan endda styre dyrenes opførsel og hvilken mage, de vælger. Hvis disse opdagelser kan overføres til os mennesker, tyder det på, at vi ikke kun lever uforstyrret med mikroberne på og i os, men at de faktisk er med til at ’forme’ os, som dem vi er – på både godt og ondt.
Hvad er forskellen på de organismer, som er vores venner - og dem som er vores fjender? En parasit er per definition skadelig – men er det mon så simpelt, når det kommer til stykket? Der findes eksempelvis parasitter, der får græshopper og fårekyllinger til at begå selvmord ved at hoppe i vandet og blive spist af fisk – det er skidt for de græshopper og fårekyllinger, det går ud over, men omvendt hjælper parasitten derved med at balancere hele økosystemet. Parasitter spiller på flere måder en vigtig rolle, ikke bare i naturen, men også i vores immunforsvar. Det har vist sig, at en stor del af vores immunforsvar er udviklet til at håndtere og bekæmpe parasitiske orme. For det er faktisk helt normalt for os mennesker at have parasitter. Udviklingen i de sidste 100 år har dog gjort, at parasitterne er forsvundet fra Danmark. Vi må derfor spørge os selv: når parasitterne ikke er her længere, begynder vores immunforsvar så at ”kede sig” og måske bekæmpe kroppen i stedet? Få svar på disse spørgsmål og meget mere, når parasitforsker Peter Lindberg Nejsum fortæller om parasitiske orme og deres potentielle gavnlige virkninger.
Foredragsholdere:
Parasitforsker og professor i infektionssygdomme Peter Lindberg Nejsum, Institut for Klinisk Medicin, Aarhus Universitet.
Tom Gilbert er en britisk evolutionsbiolog, der startede sin forskerkarriere som ph.d.-studerende ved Oxford Universitet, hvor han udviklede nye metoder til at studere fortidens DNA.
Vil I spise i KU.BE før foredraget?
Der kan bestilles tapas, hvis I vil spise i KU.BE før arrangementet. Tapas koster 145 kr. og serveres kl. 17-18.45. Bestil via linket til højre.
Tapas-menuen
Anderillette + cornichoner
Serranoskinke + bagte tomater
Hvide bønner, portobello & persillepesto
Koldrøget laks rørt med friskost og krydderurter
Vesterhavsost & kompot
Ølandsbrød